Трубочки с кремом

Трубочки с кремом

Трубочки с кремом

Трубочки с кремом

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто

Для крема:

  •  Холодные сливки из банки – 225 г
  • Сливочный сыр – 110 г
  • Сахар – 3 столовых ложки
  • Лимонный сок – 2 столовых ложки
  • Сгущенное молоко – 1/2 стакана

Приготовление:

  1. Духовку нагрейте до 200 градусов. Раскатайте лист теста, второй пока подержите в морозилке. Ножом для пиццы нарежьте тесто на 30 равных полосок.
  2. Закрутите каждую полоску вокруг формочки – конуса. Выставьте формочки с тестом на противень и выпекайте до золотисто-коричневого цвета 12 минут.
  3. Полностью остудите перед тем как начинять кремом.

Крем:

  1. Взбейте миксером сливочный крем с сахаром. Добавьте сок лимона и сливки. Взбейте до однородной достаточно устойчивой массы.
  2. Начините кремом трубочки.
  3. Выложите их на блюдо, присыпьте сахарной пудрой и подавайте.
Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.