Котлетки из сыра

Котлетки из сыра

 Котлетки из сыра

 Котлетки из сыра

Ингредиенты:

  • Сыр твердый (тертый) — 200 г
  • Сосиски — 4 шт
  • Яйцо (1 шт для теста + 1 шт для панировки) — 2 шт
  • Мука пшеничная (4 ложки для теста + для панировки) — 4 ч. л.
  • Кукурузные хлопья (не сладкие) — 200 г
  • Сметана — 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Сосиски мелко режем.
  2. добавляем тертый сыр +1 яйцо + Сметану +4 ст.ложки муки, можно немного чеснока,если любите.
  3. Хорошо перемешиваем.
  4. Кукурузные хлопья хорошо размять Хлопья не сладкие!
  5. Формируем небольшие котлетки. Обваляем их сначала в муке, затем в яйце.
  6. Затем в хлопьях.
  7. Жарим на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до золотистой корочки.
Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.