«Традиционный рецепт» хвороста

"Традиционный рецепт" хвороста

"Традиционный рецепт" хвороста

"Традиционный рецепт" хвороста

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ст.л.сметаны
  • 1/2 ч.л. соды (гасим)
  • 1 ст.л. водки
  • мука

Приготовление:

  1. Яйца растереть с сахаром и сметаной, добавить погашенную соду, 1 ст.л. водки и тщательно перемешать.
  2. Добавить муку и замесить крутое тесто.
  3. Раскатать тесто толщиной 0,2 см нарезать зубчатым колесиком полоски.
  4. Посреди полосок сделать разрез, через который вывернуть заготовку.
  5. Обжарить до золотистого цвета в кипящем растительном масле.
  6. Посыпать сахарной пудрой.
Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.